Použitie tohto zmesi nielen skracuje dobu výroby, ale aj eliminuje možné výrobné riziká. Piškótový koláč extra zaručuje vysokú a spoľahlivú kvalitu výsledného produktu bez ohľadu na jeho druh. Tento produkt je vynikajúci základ pre okraje, korpusy a všetky druhy koláčov na báze piškótov. Tento piškót sa vyznačuje jemnou a ľahkou strednou a jednotnou štruktúrou cesta.
Základný recept: 500 g sušienok Vista, 330 g vaječnej melanže, 50 g vody, 95 g slnečnicového oleja. Všetky prísady okrem oleja šľahajte 7 minút.. na 3 rýchlosti. Trieda. Posledné 2 minúty. znížiť rýchlosť a pridať olej. Pečte pri 170°-180 °C približne 35-40 minút. (podľa hmotnosti a typu pece) .
Balenie obsahuje: 500 g
pšeničná múka, cukor, pšeničný škrob, emulgátor (E72b, E472a, sušený glukózový sirup, sušené odstredené mlieko ), kypriace činidlo E450i, emulgátor E471, sušená srvátka, kypriace činidlo E500ii, jodidovaná soľ (soľ, jodičnan draselný), zahusťovadlo E415, aróma, farbivo E160a(i)
| Alergény | lepok, mlieko |
| Energetická hodnota kJ | 1575 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 376,3 kcal |
| Tuk | 2,86 g |
| - z toho nasýtených | 1,76 g |
| Sacharidy | 80,93 g |
| - z toho cukry | 44,79 g |
| Bielkoviny | 5,01 g |
| Vláknina | 2,01 g |
| Soľ | 1,46 g |
Česká republika
| Kategória: | Príprava múčnikov, tort, dezertov |
| Výrobca | dortis |
| EAN | 2024000002442 |
| Kód produktu | DR-5914 |